天丼とうどん｜川越の不動産売却・査定ブログ｜センチュリー21ファーストホーム

みなさまこんにちは。代表の鈴木です。
夕食時のわたくし事ですが、最近もっちりシコシコの図太いうどんにハマっております。

鍋をした後に追いうどんとしていた品ですが、今までに食べた事のない食感なのです。

煮こんでももっちり、そして歯ごたえのあるこのうどん。

今夜はこのうどんをメインとし、付け合わせに天丼をセット。

うどんの御汁も天丼の掛け汁も妻の手作りです。

これ美味しいね～と言っても、二度と作れません！ときっぱり妻は言います。

レシピは無いそうです。

その日の雰囲気でお汁を作ってくれるのですが、凄いですね～女性の舌は。

わたしが作れば塩辛くなるだけ！

巷には様々な食材や鍋の素など所狭しと販売していますが、妻のそれらはほぼ職人技です。

ここまで褒めておけばしばらくは安泰でしょうか。